１９４８年、まだ戦争の傷跡残る東京で、
後藤武夫は働く人々の疲れを癒やしたいと考えた。
大衆店では常温の生の焼酎しかない時代。
味の悪い蒸留酒を飲みやすくするために
「梅乃甘精」を作りあげた。
それは、他に類をみない『独創無比』と称され、
人々の心に春の風を届けた。